Лучшие сорта капусты для средней полосы

Лучшие сорта капусты для средней полосы

Едва ли найдется такой дачный участок, на котором не растет капуста. И конечно понятно почему, ведь в ней заключается множество полезных веществ, микроэлементов и витамин, которые так нужны для нормальной жизнедеятельности нашего организма, к примеру: сахар, ферменты и легкоусвояемый белок. Капуста – королева блюд. Из нее готовят не только лишь вторые, но и первые блюда, она желаема на любом праздничном столе и радует своим превзойденным вкусом. В этой статье мы рассмотрим наилучшие сорта капусты для средней полосы и выясним, какие сорта цветной, ранней, белокочанной и пекинской наилучше всего принимаются и приспособятся к соответствующим погодным условиям.

Лучшие сорта цветной капусты для средней полосы

Цветная капуста относится к однолетним растениям. Ее высаживают в отрытый грунт двумя способами: рассадным и безрассадным. Какой из них наилучший, сказать проблематично, потому что на результат влияет и качество грунта и удобрение и климат. Среди наиболее востребованных сортов цветной капусты для средней полосы можно выделить следующие:

  • Белый замок. Самый популярный сорт цветной капусты. Выделяется ранними сроками созревания и обильным урожаем. Высадка семян начинается в начале марта, а посадку рассады можно проводить уже в конце мая. Что касается на счет плодов, то они получаются плотные, крупные и белоснежные. Одна головка капусты может достигать веса до 2х килограмм. Привлекает своими отличными вкусовыми качествами и продолжительным сроком хранением. Само же растение не нуждается в особом уходе и стойкое к болезням.
Белый замок
Белый замок
  • Альфа. Относится к ранним сортам, которые зреют менее чем за два месяца. Растение очень быстро принимается и дает богатый урожай капусты средней величины. Плоды советуются к употреблению в диетическом меню или консервации.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Альфа
  • Экспресс. Капусту данного сорта можно выращивать как в открытом грунте, так в теплице. Одна головка может доходить в весе до 300 граммов. Отличается отличными вкусовыми качествами и приятной текстурой.
Лучшие сорта цветной капусты для средней полосы
Экспресс
  • Отечественная. Сорт цветной капусты, который зреет за парочку месяцев. Плоды ровные и гладкие, небольшого размера и массой более 500 граммов. Растение дает щедрый урожай и нетребовательно в уходе.
Лучшие сорта цветной капусты для средней полосы
Отечественная

Лучшие сорта капусты брокколи

По популярности капуста брокколи занимает второе завоеванное место после белокочанной. Она весьма востребована у тех людей, которые следят за своим питанием или сидят на диете. Богатая заключенными в ней витаминами и микроэлементами, капуста брокколи зачастую встречается на дачных участках средней полосы России. Растение охарактеризовывается нетрудным уходом и щедрым урожаем. Рассмотрим наиболее известные сорта брокколи.

  • Сорт «Тонус». Этот сорт потрясает своими вкусовыми качествами и отличным внешним видом. Урожай быстро зреет, длительное время храниться и достигает в высоту не более 8 см. Содержит мало калорий, поэтому подходит для тех, кто борется с лишними килограммами.
Лучшие сорта капусты брокколи
Сорт Тонус.
  • Брокколи. Относится к сортам раннего созревания. Плоды среднего размера с ярко-зеленым окрасом, они прекрасно хранятся и длительное время сохраняют свои полезные вещества.
Лучшие сорта капусты брокколи
Брокколи
  • Лазарь. От посадки рассады до сбора урожая может пройти до двух месяцев. Растение образует достаточно большие головки капусты, которые выделяются плотной структурой и ярким окрасом.
Лучшие сорта капусты брокколи
Лазарь

Также к известным сортам брокколи можно отнести: Линду, Витамин, Аркадий, Гном, Кудрявую головку, Цезар и Монтерей.

Лучшие сорта ранней капусты

Что касается насчет ранних сортов и гибридов капусты, то среди них особенно выделяются такие:

  • Спринт. Кочан капусты доходит своей зрелости уже через 90 дней после посадки. Плод имеет маленькую форму, маленькую кочерыгу и плотные, сочные листы. Выбирая Спринт, можно не волноваться за растрескивание, так как плоды стабильны и сохраняют свою форму.
Лучшие сорта ранней капусты
Спринт.
  • Сеньорита. Этот сорт относится к позднесозревающим растениям. От высадки до сбора урожая может пройти более 100 дней. Кочан выделяется круглой формой, малой массой и плотным прилеганием листов. Имеет прекрасные вкусовые качества и продолжительно храниться.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Сеньорита.
  • Симпатия. Это гибрид, который дает дружно созревающие плоды, быстро приспосабливается к внешним обстоятельствам и дает постоянно высокий урожай.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Симпатия.

Лучшие сорта пекинской капусты

Пекинская капуста – сорт, который не так уж и давно заслужил всеобщую симпатию многих огородников. О многих полезных свойствах этого овоща стало известно тогда, тогда его стали задействовать в приготовлении салатов. Не каждый огородник осмелится выращивать на своем дачном участке пекинскую капусту. Все это связано с тем, что она достаточно требовательна в уходе: не переносит пересадок, сухого грунта и нехватки в питательных веществах, а также подвержена заболеваниям. Но те, кто решился вырастить этот вид капусты, вряд ли пожалели, получив щедрый урожай сочных и вкусных овощей. Мы предлагаем вам рассмотреть список наиболее популярных сортов пекинской капусты, которые можно садит в средней полосе России:

  • Оранжевый мандарин. Это самый лучший вариант для тех, кто не любит долго ждать урожая. Кочан, который весит всего 1 килограмм, созревает всего за месяц. Растение хорошо переносит пониженные температуры, поэтому его можно садить в конце весны.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Оранжевый мандарин.
  • Веснянка. Также быстро созревающий сорт (40 дней). Размер плода составляет до 400 грамм, выделяется сочностью, большим количеством витаминов и микроэлементов.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Веснянка
  • Астен. Сорт прибыл с Голландии и предназначается для выращивания на открытом грунте. Готовый урожай можно собирать уже на 60 день после посадки.
Лучшие сорта капусты для средней полосы
Астен

Итак, лучшие сорта капусты для средней полосы мы рассмотрели. Теперь самое время приступать к посадке рассады, ее удобрению и питанию.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*