Лучшие сорта картофеля для различных регионов

Лучшие сорта картофеля для различных регионов

Картофель в сегодняшний день воспринимается как второй хлеб, он обязательно присутствует на нашем столе в том или ином виде. Очень трудно поверить, в то что относительно недавно в России не знали о существовании картофеля, а первые появившиеся растения воспринимались как декоративные. Только лишь с 1839 года, после очередного голода на России началось по-настоящему массовое выращивание картофеля и употребление его клубней в пищу.

Приблизительно с середины 19 века началась селекционные работы с культурой картофеля в России. В этом более других преуспел Е.А. Грачев. Он вывел самый первый сорт картофеля – Ранняя роза или Американка, который до сих пор можно встретить на огородах дачников. Продолжил селекционную работу с картофелем академик Н.И. Вавилов, благодаря трудам которого был получен ряд любопытных сортов. На сегодняшнее время картофель крепко вошел в наш рацион и представить себе стол без картошки уже просто на просто невозможно.

В Государственном реестре селекционных достижений РФ на настоящее время насчитывается 426 сортов картофеля. Самый старый сорт картофеля, включенный в Госреестр, датируется 1931 годом, это культивар Лорх, районирован который практически во всех климатических регионах за исключением северных. И кстати о регионах, выделено их 12, это Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный.

Ни для кого не секрет, что регионы иногда очень сильно отличаются по климату и если в одном регионе еще лежит снег, то в другом уже порой можно собирать первый урожай самых ранних овощных культур. Эти климатические особенности непременно необходимо учитывать при выборе того или иного сорта овощной культуры перед её высадкой в грунт. Касается это и картофеля.

Давайте познакомимся с наилучшими новыми сортами картофеля актуальными для каждого региона. Много сортов описывать мы не будем, возьмем по пять самых интересных и рекомендованных огородниками для выращивания как на небольших дачных участках так и на больших полях крупных и средних фермерских хозяйств.

Сорта картофеля для Северного региона

Сорта картофеля для Северного региона

Для Северного региона, который включает в себя Архангельскую и Мурманскую области, а также республику Карелия и республику Коми, можно советовать такие сорта картофеля как: Антонина (2005), Виза (2005), Загадка Питера (2005), Аврора (2006) и Глория (2013).

Антонина – этот сорт картофеля очень рано отдает продукцию, сорт столовый. Это высокое растение, немного раскидистое. Урожайность приблизительно 300 центнеров с гектара. Форма клубней овальная, глазки средние. Кожица немного шероховатая, желтая, внутренний цвет клубня светло-желтый. Вес колеблется от 100 до 155 грамм, в каждом чуть более 19% крахмала. Для этого сорта картофеля характерен хороший вкус, товарность на уровне 93% и лежкость более 95%. Достоинства: устойчивость к раку, достаточная устойчив к фитофторозу.

Картофель Аврора 
Картофель Аврора

Аврора – сорт картофеля средней степени зрелости, столовый, представляет собой очень крупный и пряморастущий кустик с большими листовыми пластинками светловато-зеленоватой окраски. Культивар дает хорошую урожайность, с гектара можно собрать более 350 центнеров товарной продукции. Форма клубней картофеля – овальная, глазки мелкие, кожица ровная, на большей части поверхности окрашенная в красноватый оттенок. Мякоть имеет кремовую окраску. Один клубень может иметь вес от 95 до 130 грамм. Вкус клубней отличный, содержание крахмала чуть более 17%. Выход товарных клубней более 90%, из них свыше 93% отличается повышенной лежкостью. Из достоинств сорта картофеля можно отметить устойчивость его к раку, нематоде и достаточную устойчивость к фитофторе.

Виза – сорт картофеля среднераннего срока созревания и столового назначения. Растения низкие, слегка раскидистые. Урожайность примерно 330 центнеров с гектара. Клубни овально-округлой формы с глубокими или средними глазками. Кожура клубней гладкая, красная. Мякоть клубней светло-желтая. Вес каждого клубня варьируется от 70 до 120 грамм, в них до 18,5% крахмала. Вкус хороший, товарность более 90%, лежкость примерно 90%. Достоинства: устойчивость к раку, умеренная восприимчивость к фитофторозу.

Картофель Глория 
Картофель Глория

Глория – это рано созревающий, столовый сорт картофеля. Растение имеет средний рост. Урожайность сорта составляет примерно 415 центнеров с гектара. Клубни овальной формы, глазки мелкие. Кожица клубня красная, а мякоть светло-желтой окраски. Клубни варьируются по массе от 80 до 130 грамм. Крахмала в каждом клубне заключено примерно 16%. Вкус прекрасный и хороший, товарность продукции более 95%, лежкость свыше 95%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, средняя стойкость к фитофторозу.

Загадка Питера – сорт картофеля столовый, среднего срока созревания. Само растение как правило низкое, листовая пластинка светло-зеленая. Урожайность сорта доходит 340 центнеров с гектара, при массе клубня около 120 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки средней глубины. Кожура красной окраски, гладкая, мякоть кремовая, вкус хороший. В клубнях до 13% крахмала, их товарность около 95%, лежкость около 93%. Достоинства: устойчив к раку.

Сорта картофеля для Северо-Западного региона

Для Северо-Западного региона, который включает Костромскую, Ленинградскую, Волгоградскую, Калининградскую, Новгородскую, Псковскую, Ярославскую и Тверскую области, можно советовать такие сорта картофеля как: Алова (2007), Бафана (2013), Айвори рассет (2015), Аксения (2015) и Беллароза (2006).

Картофель Алова 
Картофель Алова

Алова – сорт картофеля раннего срока созревания, столовый. Растение среднерослое, листовые пластинки зеленые. Максимальная урожайность картофеля приблизительно 470 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 200 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки мелкие, гладкая кожура, окраска кожуры желтая, мякоти – чуть светлее. В каждом клубне до 12% крахмала, вкус отличный, товарность более 97%, лежкость чуть выше 90%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, умеренная восприимчивость к фитофторозу.

Бафана – сорт картофеля среднепозднего созревания, столовый. Это средней высоты растение, слегка раскидистое, с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность доходит 520 центнеров с гектара при массе клубня около 150 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки мелкие, кожура желтой, а мякоть белой окраски. В клубне до 16% крахмала, вкус прекрасный, товарность более 95%, лежкость около 95%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, средняя стойкость к фитофторозу.

Айвори рассет – сорт картофеля раннего срока созревания, идеален для жарки. Растение среднерослое, листовая пластинка темно-зеленая. Урожайность до 400 центнеров с гектара, при среднем весе клубней в 180 грамм. Форма клубней удлиненная, глазки мелкие, кожура желтая, а мякоть белоснежная. Вкус хороший, содержание в клубнях крахмала до 18,5%, товарность клубней более 95%, лежкость свыше 90%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, средняя устойчивость к фитофторозу.

Картофель Аксения 
Картофель Аксения

Аксения – сорт картофеля раннего срока созревания, подходит для жарки. Растения среднерослые, листовая пластинка светло-зеленая. Максимальная урожайность чуть более 500 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 120 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки мелкие, кожура, как и мякоть, желтой окраски. Крахмала в клубне около 13,7%, вкус прекрасный, товарность свыше 97%, лежкость чуть более 90%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде и мозаике.

Беллароза – сорт картофеля раннего срока созревания, столовый. Это высокое, прямостоячее растение с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность сорта около 380 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 200 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки мелкие. Кожура немного шероховатая, красной окраски, мякоть светло-желтая. В клубне до 15,5% крахмала, они хорошего вкуса с товарностью под 100%, лежкость клубней более 90%. Достоинства: устойчив к раку и нематоде.

Сорта картофеля для Центрального региона

Для Центрального региона, который включает который Калужскую, Московскую, Ивановскую, Рязанскую, Брянскую, Владимирскую, Смоленскую и Тульскую области, можно советовать такие сорта картофеля: Алмера (2009), Альбатрос (2000), Айл оф Джура (2007), Аксона (2014), Биоголд (2013).

Картофель Альмера
Картофель Альмера

Алмера – сорт картофеля среднераннего срока созревания, столовый. Растение среднерослое, немного раскидистое, с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность приблизительно 500 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 140 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие. Кожица гладкая желтой окраски, мякоть светлее. В каждом клубне до 10,3% крахмала, вкус хороший, товарность примерно 91%, лежкость более 96%. Достоинства: устойчив к раку, нематоде, мозаике и скручиванию листвы.

Альбатрос – картофель среднего срока созревания, безупречен для всех видов переработки. Растение пряморослое, с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность приблизительно 200 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 100 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура довольно грубая, желтая, как и мякоть. В каждом клубне до 22% крахмала, вкус хороший, товарность около 93%, лежкость примерно 90%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, умеренная восприимчивость к фитофторозу, мозаике, скручиванию листьев.

Айл оф Джура – сорт картофеля среднего срока созревания, столовый. Растение невысокое, немного раскидистое с темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 400 центнеров с гектара при среднем весе клубня примерно 190 грамм. Форма клубней удлиненно-овальная, глазки весьма мелкие, кожура желтая и грубая, мякоть – светлее. Каждый клубень содержит приблизительно 16% крахмала, имеет превосходный вкус и товарность примерно 95%, лежкость клубней 92-94%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, умеренная восприимчивость к фитофторе.

Картофель Аксона 
Картофель Аксона

Аксона – сорт картофеля среднего срока созревания, столовый. Растение среднерослое, прямостоячее с темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет 420 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 140 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки средней глубины. Кожура красного цвета, мякоть бело-кремовая. В клубнях до 18% крахмала, вкус превосходный, товарность приблизительно 95%, лежкость выше 95%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, мозаике и скручиванию листьев.

Биоголд – раносозревающий, столовый сорт. Невысокое растение, немного раскидистое с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет 420 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 140 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура желтая, мякоть светлее. В каждом клубне до 16,5% крахмала, прекрасный вкус, товарность приблизительно 94%, лежкость более 95%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, средняя устойчивость к мозаике и фитофторозу.

Сорта картофеля для Волго-Вятского региона

Для Волго-Вятского региона, который включает Кировскую, Пермский край, Республику Марий Эл, Нижегородскую, Свердловскую области, а также Удмуртскую и Чувашскую Республики, можно советовать такие сорта картофеля: Алиса (2002), Амур (2015), Алена (2014), Артемис (2008) и Бернина (2017).

Картофель Алёна
Картофель Алёна

Алёна – ранний сорт картофеля, пригодный для жарки сорт. Растение среднерослое, достаточно раскидистое, с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность достигает 390 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 160 грамм. Форма клубня овальная, кожура гладкая, красная, мякоть белая. В каждом клубне до 16,5% крахмала, хороший вкус, товарность приблизительно 96%, лежкость более 90%. Достоинства: стойкость к раку, парше, ризоктониозу, засухе, постоянная урожайность, дружное созревание, возможность механизированной уборки.

Алиса – сорт картофеля среднего срока созревания, столовый. Это сильнорослое растение, с темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность приблизительно 450 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 130 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура гладкая, желтой окраски, как и мякоть. В каждом клубне до 15,4% крахмала, хороший вкус, товарность более 96%, лежкость свыше 95%. Достоинства: стойкость к раку, умеренная устойчивость к фитофторозу, парше, высокая урожайность и лежкость.

Амур – картофель среднераннего срока созревания, столовый сорт. Растение среднерослое, слегка раскидистое с темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность 360 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 120 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура клубня красная, мякоть светло-желтая. Вкус прекрасный, в клубне заключено до 15,6% крахмала. Товарность продукции выше 92%, лежкость приблизительно 95%. Достоинства сорта: устойчивость к раку, средняя устойчивость к фитофторе, мозаике, скручиванию листьев.

Картофель Артемис  
Картофель Артемис

Артемис – сорт картофеля ранний, столовый. Растение среднерослое, не раскидистое с зелеными либо светло-зелеными листочками. Максимальная урожайность примерно 570 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 140 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура гладкая, желтой окраски, мякоть светлее. Вкус прекрасный и хороший, товарность продукции более 97%, лежкость чуть более 90%. В каждом клубне заключено до 14,8% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде.

Бернина – картофель среднего срока созревания, столовый сорт. Растения среднерослые, слегка раскидистые с зелеными либо светло-зелеными листочками. Максимальная урожайность доходит 700 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 140 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки мелкие, кожура желтая, мякоть – чуть темнее. Вкус отличный, товарность продукции примерно 94%, лежкость свыше 95%. В каждом клубне до 15,1% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листьев.

Сорта картофеля для Центрально-Черноземного региона

Для Центрально-Черноземного региона, который включает Курскую, Липецкую, Белгородскую, Воронежскую, Орловскую и Тамбовскую области, можно рекомендовать такие сорта картофеля: Великан (2013), Аризона (2013), Арроу (2013), Винета (2001) и Вымпел (2016).

Арроу – картофель ранний, столовый сорт. Низкорослое растение, достаточно раскидистое с крупными, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 330 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 110 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура желтая, мякоть – светлее. Вкус хороший и прекрасный, товарность ближе к 96%, лежкость выше 93%. Клубни заключают в себе до 16,3% крахмала. Достоинства: стойкость к раку и нематоде.

Картофель Аризона
Картофель Аризона

Аризона – картофель среднего срока созревания, столовый сорт. Растение среднерослое, слегка раскидистое, с крупными, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность около 570 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 145 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки мелкие, кожура желтой окраски, мякоть – светлее. Вкус великолепный, товарность продукции выше 96%, лежкость более 94%. В клубнях до 15,9% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, средняя устойчивость к фитофторе и мозаике.

Великан – картофель среднего срока созревания, идеален для варки. Высокорослое растение, немного раскидистое, с крупными и темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность приблизительно 600 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 140 грамм. Форма клубней овально-округлая, глазки средние, кожура светло-бежевой окраски, мякоть кремовая. Вкус прекрасный, товарность до 97%, лежкость свыше 96%. В каждом клубне заключено до 18,8% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, относительная устойчивость к фитофторе, мозаике, скручиванию листовых пластинок.

Винета – сорт картофеля раннего срока созревания, столовый. Растение очень раскидистое, со светло-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность приблизительно 230 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 90 грамм. Форма клубня овально-округлая, кожура желтой окраски, мякоть – светлее. Вкус превосходный, товарность близка к 100%, лежкость на уровне 86%. В каждом клубне заключено более 15% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, скручиванию листовых пластинок, засухоустойчивость, одновременность вызревания клубней, превосходный вкус продуктов переработки.

Вымпел – картофель среднего срока созревания, столовый. Среднерослое растение, немного раскидистое, со среднего размера зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность приблизительно 550 центнеров с гектара при средней вес клубня равной 125 грамм. Форма клубня овально-округлая, глазки средние, кожура желтой окраски, мякоть немного светлее. Вкус хороший, товарность продукции свыше 97%, лежкость более 90%. В клубнях заключено до 16,5% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, умеренная восприимчивость к фитофторозу.

Сорта картофеля для Северо-Кавказского региона

Для Северо-Кавказского региона, который включает Краснодарский край, Республики Адыгея, Кабардино-Балкарскую, Ингушетия, Северная-Осетия-Алания, Карачаево-Черкесскую республики, Дагестан, а также Ростовскую область, Ставропольский край и Чеченскую республику, можно советовать такие сорта картофеля как: Ароза (2000), Арсенал (2013), Вр 808 (2013), Гермес (2000) и Горянка (2002).

Вр 808 – сорт картофеля среднераннего срока созревания, прекрасно подходит для жарки. Растение среднерослое, раскидистое, с крупными, зелеными или светло-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 240 центнеров с гектара при средней вес клубня в 100 грамм. Форма клубня сильно вытянутая, кожура, ровно как и мякоть, желтого цвета. Вкус превосходный и хороший, товарность продукции на уровне 94%, лежкость чуть выше 95%. В клубнях заключено от 16 до 18,6% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, мозаике, средняя устойчивость к фитофторе.

Картофель Ароза 
Картофель Ароза

Ароза – сорт картофеля раннего срока созревания, прекрасно подходит для жарки. Растения пряморослые, с зелеными либо темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность доходит до 240 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 130 грамм. Форма клубня овальная, кожура красная, мякоть желтовато-белая. Вкус отличный и хороший, товарность на уроне 96%, лежкость около 94%. Крахмала в клубнях около 14%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, средняя восприимчивость к фитофторе, устойчивость к мозаике и средняя стойкость к скручиваемости листовых пластинок.

Арсенал – картофель среднепозднего срока созревания, прекрасно подходит для жарки. Растение среднерослое, немного раскидистое с крупными, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность до 280 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 115 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки средние, кожура желтой окраски, мякоть – светлее. Вкус хороший и превосходный, товарность более 97%, лежкость около 95%. Крахмала в клубнях заключается от 16 до 19,5%. Достоинства: устойчивость к раку и нематоде.

Гермес – картофель среднепозднего срока созревания, столовый. Среднерослое растение со средними по размеру зелеными либо темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 230 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 85 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки глубокие, кожура средняя или грубая, желтого, как и мякоть, цвета. Вкус прекрасный, товарность продукции на уровне 97%, лежкость около 94%. В клубнях заключено крахмала от 11,5 до 13,5%. Достоинства: устойчивость к раку, стабильная урожайность, хороший вкус, высокая товарность продукции.

Горянка – сорт картофеля раннего срока созревания, идеален для жарки. Низкорослое растение, пряморослое со средними по размеру, светло-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 380 центнеров с гектара при средней вес клубня в 120 грамм. Форма клубня округлая, глазки мелкие, кожица гладкая, желтой окраски, мякоть светло-кремовая. Вкус прекрасный, товарность продукции на уровне 95-96%, лежкость до 90%. Содержание крахмала, заключенного в клубнях калеблится от 14,5 до 16,0%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, засухоустойчивость, одновременное вызревание клубней, высокий выход товарной продукции, хороший вкус.

Сорта картофеля для Средневолжского региона

Для Средневолжского региона, который включает Самарскую, Пензенскую, Ульяновскую области, а также Республики Мордовия и Татарстан, можно моветовать такие сорта картофеля как: 7 Фор 7 (2017), Безенчукский (2016), Алексеевский (2017), Бельмонда (2016) и Вершининский (2007).

Безенчукский – картофель среднего срока созревания, столовый. Среднерослое, прямостоячее растение со средними по размеру, темно-зелеными листочками. Максимальная урожайность составляет около 320 центнеров с гектара при средней вес клубня в 240 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки глубокие, кожура красного цвета, мякоть светло-желтой окраски. Вкус прекрасный, выход товарной продукции около 95%, лежкость более 90%. В клубнях заключено от 15,1 до 17,5% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, к морщинистой мозаике и скручиванию листовых пластинок.

Картофель Бельмонда 
Картофель Бельмонда

Бельмонда – сорт картофеля среднераннего срока созревания, столовый. Среднерослое растение, слегка раскидистое, со средними по размеру листовыми пластинками светло-зеленой окраски. Максимальная урожайность сорта составляет около 200 центнеров с гектара при среднем весе клубня порядка 140 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки мелкие, кожура, как и мякоть, имеет желтую окраску. Вкус прекрасный, товарность продукции чуть выше 90%, лежкость на уровне 91-92%. Крахмала в клубнях от 13,1 до 14,9%. Достоинства: устойчивость к раку и нематоде.

7 Фор 7 – сорт картофеля среднераннего срока созревания, столовый. Среднерослое растение, слегка раскидистое, с крупными листовыми пластинками зеленого либо темно-зеленого цвета. Максимальная урожайность сорта составляет около 350 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 150 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура желтой окраски, мякоть бело-молочная. Вкус прекрасный и хороший, товарность около 97%, лежкость выше 90%. Клубни заключают в себе от 16,5 до 20% крахмала, это очень высокий показатель. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде и мозаике.

Алексеевский – картофель среднего срока созревания, столовый. Растение этого сорта высокорослое, слегка раскидистое со средними, темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 345 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 165 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки мелкие, кожура частично окрашена в красный цвет, мякоть кремового оттенка. Вкус прекрасный и хороший, товарность на уровне 77-96%, лежкость более 90%. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 15 до 18,5%. Достоинства: устойчивость к раку, умеренная поражаемость фитофторой.

Вершининский – картофель среднераннего срока спелости, безупречно подходит для жарки. Среднерослое растение, прямостоячего типа со среднего размера зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 245 центнеров с гектара при среднем весе товарного клубня от 86 до 130 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура гладкая, желтого цвета, цвет мякоти кремово-белый. Вкус прекрасный, выход товарной продукции около 93%, лежкость свыше 90%. В клубнях до 19,5% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку и нематоде, слабая поражаемость фитофторой.

Сорта картофеля для Нижневолжского региона

Для Нижневолжского региона, который включает Волгоградскую, Астраханскую, Саратовскую области и Республику Калмыкия, можно советовать такие сорта картофеля как: Марфона (1994), Луговской (1987), Чароит (2014), Ярла (1997), Импала (1995).

Чароит – сорт картофеля очень раннего периода созревания, столовый. Среднерослое растение, слегка раскидистое с крупными, светло-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет 380 центнеров с гектара, при среднем весе клубня на уровне 120 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки очень мелкие, кожура желтой окраски, мякоть обычно светло-желтого цвета. Вкус превосходный, выход товарной продукции на уровне 96-97%, лежкость свыше 95%. Крахмала заключённый в клубнях составляет 14,0 до 16,9%. Достоинства: устойчивость к раку, слабая поражаемость фитофторой и мозаикой.

Ярла – картофель раннего периода спелости, столовый сорт. Растение сорта раскидистое с крупными листовыми пластинками зеленой окраски. Максимальная урожайность составляет около 660 центнеров с гектара, что считается очень высоким показателем. Средний вес клубня также очень высока – около 300 грамм. Форма клубня коротко-овальная, кожура желтая, мякоть светло-желтой окраски. Вкус прекрасный, выход товарной продукции более 97%, лежкость около 90%. Крахмала в клубнях от 11,7 до 17,9%. Достоинства, кроме высокой урожайности и веса клубня – это устойчивость к раку, относительная стойкость к фитофторе, высокая товарность клубней и прекрасные вкусовые качества продукции.

Картофель Марфона 
Картофель Марфона

Марфона – картофель среднераннего срока спелости, столового назначения. Пряморослые растения, с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 180 центнеров с гектара при среднем весе клубня на уровне 80 грамм. Форма клубней овальная, они выровнены, имеют светло-желтую кожуру и такого же цвета мякоть. На поверхности клубня видны средние глазки. Вкус отличный и удовлетворительный, выход товарной продукции более 93%, лежкость на уровне 90%. Содержание в клубнях крахмала до 9,9%. Достоинства сорта: устойчивость к раку, обладает выравненностью продукции.

Луговской – картофель среднего срока спелости, столового назначения. Это пряморослое растение с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность сорта составляет примерно 500 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 85 грамм. Форма клубня овальная, кожура светло-розового цвета, мякоть бело-молочная, глазки сравнительно маленькие. Вкус отменный, товарность продукции более 90%, лежкость на уровне 88%. В клубнях заключено до 12% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, слабая поражаемость фитофторой и паршой. Сорт картофеля дает стабильную урожайность, продукция отменного вкуса.

Импала – картофель с ранним сроком созревания, столовый сорт. Растения прямостоячие, с крупными, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 365 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 145 грамм. Форма клубня овальная, глазки небольшие, окраска кожицы желтая, мякоти – светло-желтая. Вкус отличный, товарность продукции более 93%, лежкость 89-91%. Крахмала в клубнях заключено от 10,4 до 14,5%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, редко поражается паршой, раннеспел, высокопродуктивен, обладает хорошим вкусом.

Сорта картофеля для Уральского региона

Для Уральского региона, который включает Оренбургскую, Курганскую, Челябинскую области и Республику Башкортостан, можно советовать такие сорта картофеля как: Воларе (2016), Горняк (2015), Башкирский (2007), Бурновский (2014), Кузовок (2015).

Картофель Башкирский
Картофель Башкирский

Башкирский – картофель раннего срока спелости, столовый. Это среднерослое растение, немного раскидистое, с крупными, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет примерно 370 центнеров с гектара, при среднем весе клубня около 190 грамм. Форма клубня овально-округлая, глазки средние, кожура довольно гладкая, красной окраски, мякоть молочно-белая. Вкус хороший, выход товарной продукции от 81 до 98%, лежкость более 94%. Содержание крахмала в клубнях составляет от 14,5 до 18,7%. Достоинства: устойчивость к раку, относительная устойчивость к нематоде.

Бурновский – картофель среднего срока спелости, столовый. Растение среднерослое, немного раскидистое, с крупными, темно-зелеными листовыми пластиками. Максимальная урожайность доходит 240 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 110 грамм. Форма клубня овально-округлая, глазки мелкие, кожура светло-бежевой окраски, мякоть светло-кремовая. Вкус прекрасный и хороший, выход товарной продукции около 96%, лежкость более 94%. Содержание крахмала, заключенного в клубнях от 13,9 до 16,4%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, фитофторе, мозаике.

Воларе – сорт картофеля среднепозднего срока спелости, столовый. Невысокое растение, немного раскидистое со средними по размеру листочками зеленой или темно-зеленой окраски. Максимальная урожайность составляет примерно 560 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 190 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура желтого цвета, мякоть бело-молочная. Вкус хороший, выход товарной продукции около 95%, лежкость более 94%. Содержание крахмала в клубнях составляет от 9,9 до 12,8%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, мозаике.

Горняк – картофель среднераннего срока созревания, столовый. Среднерослое растение, немного раскидистое, со средними по размеру листовыми пластинками зеленого или темно-зеленого цвета. Максимальная урожайность составляет примерно 460 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 180 грамм. Форма клубня округлая, глазки мелкие, кожура желтая, мякоть более светлая. Вкус прекрасный, выход товарной продукции около 93%, лежкость более 96%. Содержание крахмала в клубнях составляет от 15 до 16,7%. Достоинства: устойчивость к раку, средняя стойкость к фитофторе, мозаике и скручиванию листовых пластинок.

Кузовок – сорт картофеля среднего срока созревания, столовый. Растение среднерослое, немного раскидистое, со средними по размеру, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 245 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 100 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки мелкие, кожура желтой окраски, как и мякоть. Вкус прекрасный и хороший, выход товарной продукции около 90%, лежкость более 94%. Содержание крахмала в клубнях составляет от 15 до 16,5%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, фитофторе, мозаике и скручиванию листовых пластинок.

Сорта картофеля для Западно-Сибирского региона

Для Западно-Сибирского региона, который включает Новосибирскую, Омскую, Алтайский край, Кемеровскую, Томскую и Тюменскую области, можно рекомендовать такие сорта картофеля как: Браво (2015), Златка (2017), Барон (2006), Ирбитский (2012) и Каменский (2009).

Картофель Барон
Картофель Барон

Барон – картофель раннего периода созревания, столовый. Это невысокое растение, немного раскидистое, со средними по размеру листочками зеленой окраски. Максимальная урожайность составляет около 370 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 190 грамм. Форма клубня овальная, глазки средние, кожура гладкая, желтой окраски, мякоть светло-желтого цвета. Вкус хороший, выход товарной продукции более 95%, лежкость свыше 94%. Содержание крахмала в клубнях составляет от 13,3 до 14,7%. Достоинства: устойчивость в раку.

Браво – сорт картофеля среднераннего периода созревания, столовый. Растение среднерослое, немного раскидистое со среднего размера листочками зеленой либо темно-зеленой окраски. Максимальная урожайность составляет порядка 450 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 170 грамм. Форма клубня округлая, глазки средние, кожица красная, мякоть имеет светло-желтый оттенок. Вкус отменный, выход товарной продукции на уровне 97%, лежкость более 90%. В клубнях содержание крахмала варьируется от 13 до 15,1%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, мозаике.

Златка – сорт картофеля среднего срока спелости, столовый. Растение весьма высокое, немного раскидистое со средними по размеру листовыми пластинками зеленой окраски. Максимальная урожайность составляет примерно 450 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 150 грамм. Форма клубня округлая, глазки средние, кожура желтого цвета, мякоть светло-желтой окраски. Вкус прекрасный, выход товарной продукции более 97%, лежкость свыше 93%. В клубнях от 15,5 до 17,9% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку, мозаике и скручиванию листовых пластинок.

Ирбитский – сорт картофеля среднего срока спелости, столовый. Растение среднерослое, немного раскидистое, со среднего размера листовыми пластинками темно-зеленой окраски. Максимальная урожайность составляет порядка 460 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 180 грамм. Форма клубня округлая, глазки мелкие, кожура красной окраски, мякоть желтоватая. Вкус прекрасный, товарность около 95%, лежкость выше 96%. Содержание крохмала в клубных составляет от 12,9 до 16,4%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, мозаике и вирусу, который приводит к скручиванию листовых пластинок.

Каменский – сорт картофеля раносозревающий, столовый. Растение немного раскидистое со средними по размеру листочками темно-зеленой окраски. Максимальная урожайность составляет порядка 250 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 100 грамм. Форма клубня удлиненно-овальная, глазки мелкие, кожура красной окраски, мякоть светло-желтого цвета. Вкус достаточно хороший, выход товарной продукции более 93%, лежкость свыше 96%. В клубнях содержание крахмала от 12 до 16,7%. Достоинства: устойчивость к раку, мозаике и скручиванию листовых пластинок.

Сорта картофеля для Восточно-Сибирского региона

Для Восточно-Сибирского региона, который включает Забайкальский и Красноярский края, Иркутскую область, Республики: Саха (Якутия), Бурятия, Тыва и Хакасия, можно совтовать такие сорта картофеля как: Борус 2 (2005), Арамис (2015), Вулкан (2011), Кемеровчанин (2013) и Кузнечанка (2009).

Картофель Арамис 
Картофель Арамис

Арамис – картофель среднего срока созревания, столовый. Растение среднерослое, не раскидистое, со средними по размеру зелеными или же темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 310 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 150 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки средние, кожура желтой окраски, мякоть светло-желтого цвета. Вкус превосходный, выход товарной продукции около 97%, лежкость более 94%. Содержание крахмала в клубнях от 14,1 до 15,6%. Достоинства: устойчивость к раку, нематоде, мозаике и скручиванию листовых пластинок.

Борус 2 – картофель среднераннего срока созревания, столовый. Растения низкие, немного раскидистые с крупными, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность примерно 245 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 135 грамм. Форма клубня овальная, глазки средние, кожура на ощупь шероховатая, красной окраски, мякоть кремового цвета. В клубнях от 13,2 до 14,6% крахмала, выход товарной продукции более 90%, лежкость свыше 85%. Вкус хороший. Достоинства: устойчивость к раку.

Вулкан – картофель среднераннего срока спелости, столовый. Растения низкие, с мелкими, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 435 центнеров с гектара при среднем весе клубня около 100 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура, как и мякоть, желтой окраски. Вкус прекрасный и отличный, выход товарной продукции более 96%, лежкость выше 89%. Содержание крахмала в клубнях до 13,9%. Достоинства: устойчивость к раку.

Кемеровчанин – картофель среднераннего срока спелости, столовый. Растения высокие, со средними по размеру зелеными или темно-зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 485 центнеров с гектара при среднем весе клубня 150 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки средние, кожура, как и мякоть, желтой окраски. Вкус отличный и хороший, выход товарной продукции более 96%, лежкость свыше 93%. Содержание крахмала в клубнях около 16%. Достоинства: устойчивость к раку и нематоде.

Кузнечанка – сорт картофеля среднераннего срока спелости, столовый. Растения среднерослые со средними по размеру зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет около 480 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 145 грамм. Фома клубня округлая, глазки средние, кожура красной окраски, мякоть кремового цвета. Вкус хороший, выход товарной продукции около 96%, лежкость свыше 94%. Содержание крахмала в клубнях около 16%. Достоинства: устойчивость к раку.

Сорта картофеля для Дальневосточного региона

Для Дальневосточного региона, который включает Магаданскую, Амурскую, Сахалинскую и Еврейскую автономную области, а также Камчатский, Приморский и Хабаровский края, можно рекомендовать такие сорта картофеля как: Валентина (2006), Белоснежка (2000), Ветеран (2004), Витессе (2006) и Дачный (2014).

Ветеран – картофель среднепозднего срока спелости, столовый. Это невысокое растение со средними по размеру, зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет порядка 355 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 150 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки средние, кожура на ощупь гладкая, желтой окраски, мякоть белоснежная. Вкус прекрасный и хороший, выход товарной продукции более 96%, лежкость на уровне 94%. Содержание крахмала в клубнях более 19,5%. Достоинства: устойчивость к раку.

Витессе – картофель раннего срока созревания, столовый сорт. Растение не раскидистое, с зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность достигает 380 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 125 грамм. Форма клубня овальная, кожура желтой окраски, мякоть светло-желтого цвета. Вкус отличный, выход товарной продукции на уровне 97%, лежкость свыше 93%. Содержание крахмала в клубнях более 14%. Достоинства: устойчивость к раку.

Картофель Белоснежка 
Картофель Белоснежка

Белоснежка – сорт картофелья среднераннего срока спелости, идеален для жарки. Это среднерослые растения, с мелкими и зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность сорта составляет порядка 350 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 115 грамм. Форма клубня овальная, глазки мелкие, кожура с гладкой поверхностью, желтой окраски, мякоть белоснежная. Вкус хороший, выход товарной продукции более 97%, лежкость свыше 95%. Содержание крахмала в клубнях до 19,5%. Достоинства: устойчивость к раку, фитофторозу, высокая лежкость, идеален для всех видов переработки.

Валентина – картофель среднераннего срока спелости, универсальный сорт. Это высокое растение со средними по размеру зелеными листовыми пластинками. Максимальная урожайность составляет порядка 300 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 110 грамм. Форма клубня округло-овальная, глазки средней глубины, кожура с гладкой поверхностью, желтой окраски, мякоть светло-желтого цвета. Вкус прекрасный и хороший, выход товарной продукции около 94%, лежкость выше 94%. Содержание крахмала в клубнях до 18,9% крахмала. Достоинства: устойчивость к раку.

Дачный – картофель среднего периода созревания, столовый. Растения средние, со средними по размеру листовыми пластинками зеленой окраски. Максимальная урожайность составляет порядка 420 центнеров с гектара при среднем весе клубня в 140 грамм. Форма клубня округло-овальная, окраска кожицы желтая, мякоть кремового цвета. Вкус отличный и хороший, выход товарной продукции на уровне 97%, лежкость выше 93%. Содержание крахмала в клубнях более 15,5%. Достоинства: устойчивость к раку, слабо поражается фитофторой.

Удачи вам!!!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*