Огурец: секреты выращивания

Огурец: секреты выращивания

Огурец — это, пожалуй, одна из наиболее древних и популярных овощных культур. Это один из немногих овощей, которые употребляют в пищу невызревшими — чем зеленее и меньше его плоды, тем они вкуснее.

Активно культивировать огурцы люди начали еще в античные времена, примерно шести тысяч лет тому назад, на что указывают находки у развалин хазарского города Саркепа, где обнаружили высохшие семена огурцов. Греки называли этот овощ «агурос», что в переводе означает «несозревший и неспелый», собственно отсюда и произошло его название — огурец. В Европу он был привезен из Индии, где произрастает его прародитель — дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, растущая в лесах.

Выращивание огурцов

Выращивание огурцов

Выращивать огурцы можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они крайне чувствительны к холоду, а хорошее прорастание семян зависит от температуры почвы — она обязана быть не менее +14°С.

Выращивать огурцы можно как рассадным способом, так и посевом сразу в грунт

Огурцы с успехом можно выращивать на различных типах почв с достаточной аэрацией и дренажом, хотя лучше всего они растут на легких и богатых гумусом почвах. Опыт многих огородников показал, что они прекрасно реагируют на внесение различных органических удобрений, улучшающих структуру почвы. Не нужно выращивать огурцы на одном и том же месте не чаще, нежели 1 раз за 5 лет, в противном случае они будут сильно подвержены болезням. Наилучшие предшественники это: томаты, кукуруза, горох и ранний картофель. При выращивании огурцов их нужно систематически снабжать различными питательными веществами.

Выращивание огурцов рассадным способом

Выращивание огурцов рассадным способом

Рассадный способ выращивания дает возможность значительно ускорить плодоношение. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 2 недели раньше, чем выращенных обычным способом. Во время посадки растения должны иметь 3-4 настоящих листика, то есть быть в 2-3-недельном возрасте.

Для выращивания огурцов рассадой нужно:

  1. Взять полновесные крупные семена, прошедшие предпосевное прогревание (для этого необходимо подержать их на протяжении месяца вблизи отопительных приборов при температуре приблизительно +25°С). Прогретые таким способом семена дадут максимально дружные всходы, растения начнут раньше плодоносить и будут давать значительно меньше пустоцвета.
  2.  Потом семена нужно продезинфицировать: для этого можно использовать как слабый розовый раствор марганцовки (перманганата калия) или же настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое 1 ч.
  3.  После этого складываем их в мешочки из ткани и замачиваем на 12 ч в питательном растворе: 1 л воды + по 1 ч. ложке просеянной древесной золы и нитрофоски.
  4.  Потом, промыв чистой водой, укладываем их на слегка влажную ткань и примерно 2 суток держим при температуре +20°С — до полного набухания. Следите за тем, чтобы семена не проклюнулись, они должны только лишь слегка наклюнуться.
  5.  Последний этап предпосевной обработки огуречных семян заключается в помещении их на сутки в холодильник.

Помните: гибридные семена в предпосевной обработке не нуждаются.
Семена огурцов высевают в небольшие емкости

Высевают семена огурцов, для того чтобы получить рассаду, на протяжении всего апреля — в небольшие емкости высотой примерно от 10 до 12 см.

  • Питательная почвенная смесь обязана быть приготовлена заблаговременно: 1 часть древесных опилок (используем мелкие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 л такой смеси добавляем 1,5 ст. ложки нитрофоски и 2 ст. ложки древесной золы.
  • Необходимо хорошо перемешав почвенную смесь, наполняем ею емкости доверху, высеваем пророщенные семена (по штучке с расчета 1но семечко на емкость) и немного их поливаем. Рассада будет готова уже через 27-32 дня.
  • Когда у рассады появится 2 настоящих листика, ее нужно подкормить специализированным раствором для этого необходимо: смешать 3 л теплой воды (примерно +20°С) + 3 ч. ложки нитроаммофоски или же нитрофоски.
  • В течение всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз в неделю, проливая емкость полностью.

Посев и высадка рассады огурцов

Посев и высадка рассады огурцов

Наилучшим грунтом будет смесь: по 1 части древесных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли в соотношении пропорций (1:1:1:1). Но, как мы уже говорили ранее, для выращивания огурцов подходит почти любая земля.

Для выращивания огурцов подходит практически любая земля

Сформировав грядки, поливаем их раствором: 10 л горячей (от +80 до +90°С) воды + 1 ч. ложка медного купороса, расходуем около 3 л на 1 м², и оставляем на сутки. В день посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых приблизительно 4 см, с расстоянием примерно 60 см друг от друга. Семена кладем в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.

Уход за огурцами

Уход за огурцами

Огуречные грядки обязаны быть всегда чистыми от сорняков. В течении первых 3 недель, пока растения небольшие, бережно взрыхляем грунт на глубину от 2 до 4 см. В дальнейшем рыхление необходимо проводить хотя бы раз в неделю.

Во время роста и формирования плодов огурцам необходимо много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив, используя теплую воду: до цветения — каждые 6-8 дней, во время плодоношения — каждые 3-4 дня.

Если вода будет плохо просачиваться, вилами сделайте проколы между рядов, такое рыхление не нарушит корневую систему растений. Нельзя поливать огурцы сильной струей из шланга, необходимо поливать лишь почву, а не сами растения.

Подкормка огурцов

Подкормка огурцов

Если выращивать огурцы в теплице, подкормку нужно проводить 5 раз за сезон — органическими и минеральными удобрениями.

Огурцы нуждаются в регулярных подкормках

  • В первый раз подкармливаем огурчики в начале периода их цветения следующим раствором: к 10 л воды необходимо добавить по 1 ч. ложечке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Вместо стакана коровяка можно взять 1 ст. ложку гумата натрия.
  • В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их необходимо около 4 раз. Первую подкормку совершаем раствором, состоящим из 10 л воды, ст. ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все последующие — таким: к 10 л воды необходимо добавить 1 ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка, на 1 м² понадобится 4-6 л раствора. Если нет помета или же коровяка, их легко заменить составами «Кормилец», «Плодородие», «Идеал» (все они относятся к натуральным гуминовым удобрениям) либо просто гуматом натрия.

Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которое нужно регулярно — по мере их роста.

После образования 6-7 листика главный стебель огурца необходимо прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность.

Не забывайте и о регулярном систематическим сборе плодов (2-3 раза за неделю), он будет способствовать более щедрому плодообразованию.

Гибриды огурцов для открытого грунта

Гибриды огурцов для открытого грунта

Сортов и гибридов огурцов с каждым годом становится все больше и больше. При этом ежегодно значительно обновляется их состав — предпочтение отдается самым ранним, хорошо плодоносящим, относительно устойчивым к всевозможным заболеваниям.

Помните, что все гибриды F1 не сохраняют свои уникальные свойства во втором поколении, то есть нет смысла собирать семена.

‘Фермер F1’

Среднеспелый урожайный пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения, относительно холодостойкий, крайне устойчив к мучнистой и ложной мучнистой россе, а также оливковой пятнистости. Выращивают огурцы ‘Фермер F1’ в защищенном и открытом грунте. Плод-зеленец достигает 12 см. Особенность этого гибрида заключается в интенсивном росте основной плети и быстром появлении боковых побегов, собственно с отрастанием которых и наступает пик массового плодоношения.

‘Отелло F1’

огурцы отелло

Уникально скороспелый гибрид: созревание мелкобугорчатых плодов наступает уже на 45 день после того, как появились первые всходы.

Огурцы без горечи идеальны для употребления в свежем виде

Хрустящие огурчики ‘Отелло F1’ отличаются приятным вкусом (даже переспевшие плоды остаются сладковатыми), генетически лишены совсем горечи. Плоды могут продолжительное время сохранять свой отменный вкус так и товарный вид. Устойчив к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Гибрид культивируют не только лишь в открытом грунте, но и также в теплицах, а также с применением временных пленочных укрытий.

‘Регина F1’

Среднеранний гибрид. Используется для выращивания под временными пленочными укрытиями так и в открытом грунте. Склонен к партенокарпии, довольно таки устойчив к вирусам огуречной мозаики, корневым гнилям, возбудителям мучнистой (настоящей) росы и кладоспориозу. Изящные плоды также лишены горечи и отличаются прекрасными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после появления всходов.

‘Леандро F1’

Довольно ранний и высокоурожайный гибрид, устойчив к стрессовым условиям и разнообразным болезням. Отличителен женским типом цветения, благодаря чему хорошо он и плодоносит. Огурчики с крупными пупырышками прекрасно подходят для засолки на зиму.

‘Эвита F1’

'Эвита F1'

Раннеспелый гибрид. Благодаря преимущественно женскому типу цветения выделяется высокими урожаями. Одинаково сверхустойчив к стрессовым условиям и заболеваниям. Рекомендуется для выращивания в туннелях и открытом грунте. Плоды — плотные пупырчатые огурчики характеризуются высокими засолочными качествами: лишены горечи, с маленькими семенными камерами. Многие овощеводы считают его лучшим гибридом для консервирования.

Плотные пупырчатые огурчики хороши для солений

Кроме вышеперечисленных, хороши для выращивания в открытом грунте и такие сорта огурцов, как:

  • Парижский корнишон;
  • Журавленок;
  • Дездемона;
  • Московский корнишон;

Чтобы было удобнее выбирать гибриды по качествам, мы разделили их на две группы.

Гибриды огурцов для защищенного грунта

В первой разместили пчелоопыляемые: для получения плодов нам понадобится опыление насекомыми.

‘Октопус F1’

Урожайный скороспелый гибрид корнишонного типа. Цилиндрические плоды темно-зеленые, шиповидные, совершенно лишены горечи, в длину достигают от 5 до 10 см.

Пчелоопыляемым гибридам необходимы насекомые-опылители

‘Октопус F1’ устойчив к бактериозу, кладоспориозу и относительно устойчив к гнили корней и ложной мучнистой росе.

‘Родничок F1’

'Родничок F1'

Среднеспелый гибрид огурцов. Длина главной плети около 3 м, со средним ветвлением. Плоды цилиндрические, с гладким основанием, слабобугорчатые, без горечи. В одном пучке единовременно образовываются по 3-4 плода, масса зеленцов достигает 100 г.

‘Зозуля F1’

Скороспелый гибрид огурцов, частично партенокарпический. Плодоношение наступает уже на 45-50 день после того, как появились первые всходы. Плоды цилиндрические, редко-бугорчатые, без горечи, длиной от 13 до 25 см. С 1 м² снимают до 25 кг огурцов.

Во второй раздел статьи попали партенокарпические гибриды, которые завязывают плоды без участия опыления насекомыми.

Мы отобрали лучшие из лучших.

‘Королек F1’

Ранний огурец: плодоношение наступает уже на 43-55 день после появления первых всходов. Зеленцы крупнобугорчатые, цилиндрической формы, длиной от 20 до 22 см, массой от 150 до 190 г. Прекрасные вкусовые качества (совсем без горечи), подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования на зиму. Характеризуется комплексной устойчивостью к аскохитозу, мучнистой росе, бурой пятнистости и пероноспорозу.

‘Престиж F1’

'Королек F1'

Самоопыляющийся скороспелый сверхурожайный гибрид огурцов. При условии верной агротехники с 1 м² вы сможете получить свыше 25 кг корнишонов прекрасного качества: плоды не горчат, длительное время хранятся.

Партенокарпические гибриды в опылении насекомыми не нуждаются

Выделяется своим продолжительным периодом плодоношения, по мимо того, устойчив к болезням, а также довольно таки легко переносит стрессовые условия. Наиболее стабильные урожаи дает под пленкой. Может хорошо расти как не только в открытом грунте, но и на балконе либо же на подоконнике.

‘Патти F1’

Недавно выведенный ранний самоопыляющийся гибрид огурцов. Выделяется в основном женским типом цветения, то есть дает много огурчиков: плоды мелкопупырчатые, с упругой мякотью. Устойчив ‘Патти F1’ и к разнообразным заболеваниям.

Удачи вам!!!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*