Выращивание пекинской капусты: основы и секреты урожая

Выращивание пекинской капусты полагается доступным каждому садоводу, будь то «не опытный» новичок или видавший виды садовод со стажем. Растет этот нетребовательный овощ хорошо и быстро, без труда получить и два урожая за сезон, сберегается великолепно, вкусен и полезен чрезвычайно, вот лишь есть у него три беды: стрелкование, слизни крестоцветная и блошка.

Отчего пекинская капуста цветет, а не образует кочан? Как отделаться от крестоцветной блошки? Что поможет одолеть слизня? Давайте, в конце концов, разберемся в исключительности выращивания пекинской капусты, чтобы всегда быть с урожаем этой «азиатской красавицы».

Сроки посадки пекинской капусты: как избежать стрелкования

Первый и наиболее важный секрет славного урожая пекинской капусты: высаживать ее нужно вовремя! Пекинская капуста цветет и дает семена только при длинном световом дне (так же как дайкон или редис). Отсюда возникает очевидный вывод: дабы избежать цветушности, высаживать пекинскую капусту нужно или рано весной, или в середине лета, когда световой день короче.

Поэтому пекинскую капусту сажают дважды:

Ранне-весенняя посадка — 15-20 апреля.

Летне-осенняя посадка — с 20 июля по 10 августа.

Помимо того, не забывайте, что имеются специальные сорта пекинской капусты, устойчивые к цветушности. Весьма хорошо себя проявили голландские гибриды.

Однако вся пекинская капуста есть скороспелой культурой, и у нее есть разновидности, различающиеся по срокам созревания. Ранние сорта готовы к уборке через 40-55 дней, средние – через 55-60, а поздние – через 60-80.

Выращивание пекинской капусты: основная агротехника

Пекинскую капусту выращивают рассадным и безрассадным способами. Превосходство рассады неоспоримо — ускорение роста и сокращение периода созревания.

Выращивание пекинской капусты через рассаду

Для получения более раннего урожая семена пекинской капусты высаживают на рассаду в конце марта, а для зимнего потребления — в конце июня.

Наилучший способ выращивания рассады — в персональных горшках или торфяных таблетках, ибо пекинская капуста плохо переносит пикировку и сравнительно долго укореняется на постоянном месте.

Пекинская капуста обожает рыхлые почвы, поэтому в качестве грунта для рассады наилучше всего подходит смесь кокосового субстрата и перегноя 2:1. Так же можно воспользоваться смесью дерновой земли и торфа в равных пропорциях. Семена углубляют на глубину в 0,5-1 сантиметр и оставляют емкости в теплом темном месте до всходов, которые как правило не заставляют себя ждать и появляются через 2-3 дня.

Сейчас рассаду пекинской капусты непременно нужно перенести на свет. Поливать сеянцы желательно не чересчур часто, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. За 3-4 дня до высадки полив прекращают.

Когда у рассады появятся 4-5 настоящих листьев (приблизительно через 25-30 дней), она готова для высадки в грядку.

Выращивание пекинской капусты без рассады

Для посадки пекинской капусты желательно выбирать хорошо освещенный участок, на котором до этого росли чеснок, лук, огурцы, картофель или морковь — лучшие предшественники этой культуры.

Для начала нужно подготовить лунки на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга (такое же расстояние должно быть и между рядами на грядке). В каждую лунку добавляют пол-литровую банку компоста или перегноя + 2 столовые ложки золы и обильно поливают. Теперь можно посадить рассаду или семена.

Семена углублят на глубину 1-2 сантиметра, посыпают сверху золой и покрывают укрывной пленкой или материалом. Через 4-7 дней должны появиться первые всходы.

Уход, полив, подкормки пекинской капусты

агроприемов при выращивании пекинской капусты имеется ее укрытие нетканым холстом.

Во-первых, укрытие оберегает молодые сеянцы от заморозков и перепадов температур (в отличие от взрослых растений, всходы рассады пекинки не выносят холодов).

Во-вторых, укрывной материал затеняет пекинскую капусту от прямых солнечных лучей в жаркие дни, и не допуская перегрева.

В-третьих, оберегает посадки от излишней влаги в дождливое лето (при избытке воды пекинская капуста может загнить).

Наконец, у крестоцветной блошки — прожорливого вредителя пекинской капусты — значительно меньше шансов найти растение под укрытием нежели без него.

Через две недели после посадки в грунт замульчируйте грядку с пекинской капустой. Мульча поможет задержать в почве больше влаги и сдержит появление сорняков.

Один раз в неделю пекинскую капусту обильно поливают теплой водой. Культура хорошо отзывается на подкормки.

Через две недели после посадки на постоянное место ее можно подкормить:
-настоем коровяка (1:10);
-настоем куриного помета (1:20);
-настоем травы (1:9).

Под каждое растение выливают 1 литр подкормки. При весенней высадке такую подкормку проводят три раза, а при летней — дважды. Чтобы кочаны лучше завязывались возможно опрыскать капусту раствором борной кислоты — 2 грамма растворить в 1 литре горячей воды и добавить 9 литров холодной.

Как избавиться от крестоцветной блошки и слизней на пекинской капусте

Болезни у пекинской капусты встречаются редко, она так быстро вырастет, что просто-напросто не успевает «заразиться». А вот вредители пекинку любят. Самые заклятые любители капустки — это крестоцветные блошки и слизни.

Крестоцветную блошку крайне сложно победить, она хоть и мала, но вымотает вас в два счета. И поэтому лучшая борьба с ней — профилактика. Нужно попытаться сделать так, чтобы эта мелкая проказница обошла ваши огород стороной.

Меры борьбы с крестоцветной блошкой:

— Соблюдение сроков посадки. Ранней весной и поздним летом крестоцветных блошек еще/уже нет в природе.

— Закрытие посадок нетканым холстом. Как уже говорилось выше, под убежище блошкам забраться сложнее. — Обсыпка грядки золой до появления всходов. Золу этот вредитель не любит.

— Правильный севооборот. Не нужно высаживать пекинскую капусту на грядки, где росли иные крестоцветные культуры (дайкон, горчица, редис или любые капусты). Личинки крестоцветной блошки зимуют в почве, и вредитель обязательно появятся.

— Смешанные посадки. Самый наилучший способ одолеть блошку — обмануть ее. Чтобы сбить негодяйку с толку, сажайте пекинскую капусту вместе с огурцами, картофелем, томатами, луком, чесноком или петуньями.

Если, не смотря на все старание, крестоцветная блошка добралась до грядки с пекинской капустой, ее можно опрыскать биопрепаратами «Битоксибациллин» или «Фитоверм», припорошить смесью табачной золы и пыли (1:1). А если вредитель очень зверствует, то не обойтись без применения химикатов — Актары, Инта-Вира, Актеллика или Искры. Всё-таки их нужно использовать не позднее, чем за месяц до уборки урожая.

Еще одна несчастье пекинки — это слизни. В пасмурное и дождливое лето они могут запросто съесть пекинскую капусту за нас. Избавиться от слизней крайне сложно. И доводится пробовать все: обсыпать капусту специальной смесью (соли + 1 ст.л. 0,5 литра золы + 2 ст.л. сухой горчицы + 2 ст.л. молотого острого красного перца,разложить по грядкам листья лопуха (слизни сильно любят лопух и обязательно заберутся под листья),полевать грядки зеленкой (пузырек на ведро воды), класть между грядками доски (слизни собираются под ними), а потом уничтожать вредителей вручную.

Хранение пекинской капусты

Взрослые растения пекинской капусты замечены своей устойчивостью к заморозкам. Культура выносит похолодания до -4°С. И поэтому не спешите обрезать недозрелые мелкие кочешки, пекинскую капусту можно не опасаясь оставлять на грядке до середины октября.

Когда кочан пекинской капусты становится плотным, он готов к уборке. Овощи ранне-весенней посадки для продолжительного хранения не годятся, их высаживают специально для летнего потребления. Зато пекинская капуста, высаженная в июле, может прекрасно храниться до нового года и дольше.

Хранят пекинскую капусту при температуре 5-7°С завернув каждый кочан в пищевую пленку либо завернув в газету, а затем в полиэтиленовый пакет. Только газеты время от времени необходимо заменять, чтобы избежать загнивания.

Желаем вам успехов и хороших урожаев!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*